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Currysauce für Currywurst – Super schnell und lecker

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Es ist schnell gemacht, ihr benötigt nur sehr wenige Zutaten und die Sauce schmeckt intensiv,

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Zutaten – 500 g Ketchup – 1 kleine Zwiebel – 2 EL Öl – 2 EL Honig – 2 EL dunkler Balsamicoessig

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Anleitungen Die Zwiebel wird geschält und sehr fein gehackt, damit man später keine allzu großen Stückchen in der Sauce hat.

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Nun erhitzt man 1 EL Öl in einer Pfanne oder einem Topf und schwitzt die Zwiebelwürfel darin an

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Während die Sauce köchelt, brät man die Bratwürste in einer Brat- oder Grillpfanne

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Die Wurst wird typischerweise in Scheiben geschnitten, mit der Curry Sauce und zusätzlich Currypulver bestreut und Beilage nach Wahl (siehe Tipps) serviert.

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Für das komplette Rezept samt Nährwerten einfach auf den Link klicken