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Wikingertopf – deftig und lecker, Fertig in 35 Minuten

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Dieses leckere Rezept mit Hackbällchen in einer cremigen Sauce nennen wir das Wikingertopf Rezept.

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Zutaten –– 500 g gemischtes Hackfleisch – 1 kleine Zwiebel – 1 Dose Erbsen mit Karotten (425 g) – 200 ml Gemüsebrühe

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Anleitungen Hackfleisch mit Paprikapulver und 1 EL Petersilie vermengen und das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen von allen Seiten gut anbraten.

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Zwiebeln schälen, in kleine Würfel schneiden, hinzugeben und mitbraten

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1 EL Petersilie hinzugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die abgegossenen Erbsen und Möhren hinzugeben.

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Alles mit Brühe ablöschen, kurz aufkochen, dann die Hitze reduzieren und die Sahne hinzugeben.

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Für das komplette Rezept samt Nährwerten einfach auf den Link klicken