Käsesalat
Keine Lust auf Blattsalat? Wie wäre es denn mal mit einem deftigen Käsesalat mit Schinken und Gewürzgurken in einem leckeren Joghurt-Dressing.
Vorbereitung 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten
Gericht: Salat
Land: Deutsch
Keyword: Käsesalat
Portionen: 4
Kalorien: 305kcal
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Schneidebrett, Messer
große Schüssel
- 250 g Gouda
- 1 Apfel
- 150 g Schinken
- 6 Gewürzgurken
- 1 Zwiebel
- 100 g Sauerrahm
- 100 g Joghurt
- 1 EL Senf
- 3 EL Gewürzgurkensud
- ½ Bund frische Petersilie
- Salz, Pfeffer
Käse, Apfel, Schinken und Gewürzgurken in mundgerechte Stücke schneiden, Zwiebel fein hacken.
Für das Dressing Sauerrahm, Joghurt, Senf, Gewürzgurkensud, gehackte Petersilie gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles in einer großen Schüssel mischen und entweder sofort genießen oder abgedeckt kalt stellen.
Kalorien: 305kcal | Kohlenhydrate: 15g | Eiweiß: 20g | Fett: 18g
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