Feine Avocado Creme
Dieser Dip passt perfekt zu Brot, Rohkost, Fisch oder Fleisch - ein wahrer Allrounder, der immer geht und Groß und Klein begeistert. Viel Genuss mit diesem einfachen Rezept für Avocado Creme!
Vorbereitung 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2
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Kochutensilien
- Pürierstab oder Standmixer
Zutaten
für 2-3 Portionen
- 1 Limette
- 2 Avocados
- 100 g (fettarmer) Frischkäse
- Salz, Pfeffer
- Chiliflocken
- n.B. andere Gewürze oder Kräuter (siehe Tipps)
- n.B. zusätzliche Dip-Zutaten (siehe Tipps)
Anleitungen
- Die Limetten halbieren und auspressen.
- Die Avocados halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen gemeinsam mit dem Frischkäse und dem Limettensaft pürieren.
- Mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Kräutern nach Wahl (siehe Tipps) abschmecken.