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hähnchenbrust rezepte
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8 Rezepte mit Hähnchenbrust, die ihr lieben werdet

Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Gericht: Hähnchenbrust rezepte
Land: Deutsch
Portionen: 2
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Zutaten

  • 2-3 Hähnchenbrustfilets (ca. 500 g)
  • 1 Zwiebel
  • 300 g passierte Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 ml Sahne
  • 30 g Parmesan
  • frischer Basilikum
  • Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
  • etwas Olivenöl

Anleitungen

  • Hähnchenbrust abwaschen und trocken tupfen.
  • Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in etwas Olivenöl kurz anbraten.
  • Hähnchenbrustfilets bei Seite legen.
  • Zwiebel und knoblauch klein Würfeln und in etwas Öl anschwitzen.
  • Passierte Tomaten hinzugeben, aufkochen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Sahne unterrühren, etwas gehackten Basilikum hinzugeben.
  • Sauce in eine ofenfeste Form geben und die Hähnchenbrustfilets dazu geben.
  • Alles mit Parmesan bestreuen und für ca. 20 Minuten bei 170 Grad im Ofen backen.
  • Alles mit frischem Basilikum servieren.
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