8 Rezepte mit Hähnchenbrust, die ihr lieben werdet
Vorbereitung 15 Minuten Minuten
Zubereitung 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten
Gericht: Hähnchenbrust rezepte
Land: Deutsch
Portionen: 2
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- 2-3 Hähnchenbrustfilets (ca. 500 g)
- 1 Zwiebel
- 300 g passierte Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 150 ml Sahne
- 30 g Parmesan
- frischer Basilikum
- Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
- etwas Olivenöl
Hähnchenbrust abwaschen und trocken tupfen.
Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in etwas Olivenöl kurz anbraten.
Hähnchenbrustfilets bei Seite legen.
Zwiebel und knoblauch klein Würfeln und in etwas Öl anschwitzen.
Passierte Tomaten hinzugeben, aufkochen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Sahne unterrühren, etwas gehackten Basilikum hinzugeben.
Sauce in eine ofenfeste Form geben und die Hähnchenbrustfilets dazu geben.
Alles mit Parmesan bestreuen und für ca. 20 Minuten bei 170 Grad im Ofen backen.
Alles mit frischem Basilikum servieren.
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