Spekulatius-Mandarinen-Quark-Creme
Schicht für Schicht ein Genuss! Diese köstliche Quarkcreme mit Mandarinen lässt sich perfekt vorbereiten und appetitlich in kleinen Gläschen anrichten. Das perfekte Dessert für dich und deine Liebsten.
Arbeitszeit: 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Gläser á 200 ml
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Kochutensilien
- 4 Gläser á 200 ml
- Handrührgerät oder Küchenmaschine
Zutaten
- 12 Spekulatius
- 250 ml Sahne
- 250 g Quark
- 2 Packungen Vanillezucker
- 50 g Zucker
- 2 kleine Dosen Mandarinen
Anleitungen
- Die Spekulatius zerbröseln (siehe Tipps). Die Sahne steif schlagen. Den Quark mit Vanillezucker und Zucker glatt rühren und die Sahne unterheben. Mandarinen gut abtropfen lassen.
- Kekse, Mandarinen und Creme in die Gläser schichten (siehe Tipps) und als Deko kommen noch ein paar Mandarinenspalten und Kekskrümel auf die obere Cremeschicht.
- Sofort servieren oder einige Stunden im Kühlschrank lagern.