Let’s Party! – 10 leckere Rezepte für Nachtisch (für viele Personen)
Vorbereitung 30 Minuten Minuten
Zubereitung 2 Stunden Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten
Gericht: Dessert
Land: Deutsch
Portionen: 6
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- 500 g Magerquark
- 150 g Joghurt 1,5% Fett
- 2 Lagen Löffelbiskuits mit Zucker
- 360 g ungesüßtes Apfelmark
- 4-5 TL Stevia Streusüße
- 2 Tütchen Vanillezucker
- ca. 150 ml naturtrüber Apfelsaft
- 250 ml Cremefine zum Aufschlagen
- etwas Zimt zum Bestreuen
Magerquark und Joghurt cremig rühren und mit Stevia und Vanillezucker süßen.
Cremefine steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Eine Schicht Löffelbiskuits mit der Zuckerseite nach unten dicht an einander in eine Auflaufform legen und mit Apfelsaft beträufeln.
Erst eine Schicht Apfelmark auf den Löffelbiscuits verteilen und dann eine Schicht der Quarkmasse vorsichtig darüber verteilen.
Wieder mit Schritt 3 beginnen bis die Auflaufform bis zum Rand gefüllt ist.
Das Tiramisu abgedeckt im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.
Etwas Zimt oben auf die Quarkmasse streuen und servieren.
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