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Radieschensalat - Knackig, frisch und lecker
Wir lieben frische Salate und es gibt sie in unzähligen Varianten, aber habt ihr schon einmal einen Radieschen Salat gegessen? Er ist würzig, knackig und ein echter Allrounder, den ihr unbedingt probieren müsst.
Vorbereitung
10
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
10
Minuten
Minuten
Gericht:
Salat
Land:
Deutsch
Keyword:
Radieschensalat
Portionen:
2
Kalorien:
89
kcal
Rezept drucken
Kochutensilien
Scharfes Messer und Schneidebrett
Schüssel
Zutaten
1
Bund Radieschen
1
kleine Zwiebel
2
EL
Kräuter nach Wahl (Minze, Petersilie,…)
2
EL
Öl (siehe Tipps)
1
EL
Essig (siehe Tipps)
½
TL
Salz
¼
TL
Pfeffer
Anleitungen
Radieschen in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
Zwiebel fein und Kräuter grob hacken.
In einer Schüssel Zwiebel, Kräuter, Radieschen, Essig, Öl, Salz und Pfeffer mischen.
Notizen und Tipps
Wenn euch der Salat nach dem Abschmecken zu herb oder sauer ist, könnt ihr ihn mit einer Prise Zucker abrunden.
Nährwerte pro Portion
Kalorien:
89
kcal
|
Kohlenhydrate:
3
g
|
Eiweiß:
1
g
|
Fett:
9
g
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