Leckere Crepes selber machen, das geht mit diesem Crepes Rezept ganz einfach. In den Crepes Teig kommen nur wenige Zutaten, die ihr garantiert zuhause habt. Generell ist das Rezept einfach und schnell gemacht.
ggf. Butter oder neutrales Pflanzenfett zum Einfetten
Topping- und Füllungsideen
geschlagene Sahne
frische Beeren
Schokocreme
Marmelade
Zimt und Zucker
Käse und Schinken
Käse und Spinat
Anleitungen
Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Schneebesen zu einem glatten, dünnen Teig verrühren.
Crepe Maker erhitzen und 1 Kelle des Teiges auf die Mitte der Platte geben.
Den Crepe Teig mit kreisenden Bewegungen mit dem Crepe Schaber nach außen streichen, sodass ein großer dünner runder Crepe entsteht.
Nach ca. 30-60 Sekunden den Crepe mit einem Crepe-Wender wenden und weitere 30-60 Sekunden backen.
Alternativ: Crepe Teig in einer gut beschichteten Pfanne mit niedrigem Rand mit Schwenkbewegungen gleichmäßig verteilen und mit einem Pfannenwender wenden.
Crepes nach Belieben füllen oder mit Toppings bestreuen.