Go Back
–+ servings
Zucchinischeiben mit Käse überbacken
merken Drucken
4.67 from 3 votes

Zucchinischeiben mit Käse überbacken

Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht: Abendessen
Land: German
Keyword: Zucchinischeiben mit Käse überbacken
Portionen: 2
Autor: Sabine
Rezept drucken

Kochutensilien

  • Schneidebrett, Messer
  • Backblech mit Backpapier

Zutaten

für 2 Portionen

  • 1 große Zucchini
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • 1 TL getrocknete italienische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano, Majoran)
  • 100 g geriebener Käse

Anleitungen

  • Ofen auf 200 Grad O/U-Hitze vorheizen. Zucchini in Scheiben schneiden (etwa ½ cm dick) und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
  • Olivenöl mit den Kräutern verrühren und auf die Zucchinischeiben streichen (am einfachsten geht das mit einem Backpinsel).
  • Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, den Ofengrill dazu schalten und nochmals ca. 5 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
merken