200 g Nutella oder eine alternative Schoko-Nuss-Creme
150 g Butter
100 g Schokostreusel
110 g Schokolade zartbitter
100 g Mehl
50 g brauner Zucker
25 g Kakao zum Backen
4 Eier
Vanille
1 Prise Salz
Anleitungen
Den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Butter und die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Anschließend das Nutella einrühren.
Die trockenen Zutaten vermengen und die feuchten Zutaten dazu geben. Zu einer homogenen Masse verrühren. In eine 20x20 Brownie-Form geben und die Oberfläche glattstreichen. 30-35 Minuten backen. Sie sollten nicht zu fest werden.
Nach Belieben nach dem Abkühlen mit Nutella bestreichen. Schmeckt aber auch ohne.