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Tomaten-Mozzarella-Spieße
Italienisches Fingerfood gefällig? Wie wäre es mit diesen schnellen und einfachen Tomaten-Mozzarella-Spießen, die mit würzigem grünen Pesto verfeinert werden? Mmmh, da greifen Groß und Klein doch gerne zu!
Vorbereitung
15
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
15
Minuten
Minuten
Gericht:
Snack, Vegetarisch
Land:
Deutsch
Portionen:
10
Spieße
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Kochutensilien
kurze Fingerfoodspieße aus Holz oder Zahnstocher
Zutaten
10
Cocktailtomaten
10
Kugeln Mini Mozzarella
20
Blätter Basilikum
2
EL Basilikum Pesto aus dem Glas
n.B. dunkler Balsamicoessig
Anleitungen
Tomaten waschen und quer halbieren. Mozzarella abtropfen lassen und mit dem Pesto in einer Schüssel mischen.
In folgender Reihenfolge die Zutaten auf Spieße stecken:
Tomatenhälfte
Basilikum
Pesto-Mozzarella-Kugel
Basilikum
Tomatenhälfte
Nach Belieben mit dunklem Balsamico beträufeln.
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