Gibt es an heißen Sommertagen etwas besseres, als einen selbstgemachten Eiskaffee mit richtig schön Schaum on top? Diese Köstlichkeit geht ganz fix und benötigt nur 4 Zutaten. Los geht's!
Gebe Kaffee, Zucker und das kochende Wasser in ein hohes Gefäß und mixe es mit einem elektrischen Schneebesen für ca. 3 Minuten bis ein fester cremiger hellbrauner Schaum entsteht.
Gebe die Eiswürfel in ein Glas und fülle es bis ca. 2 fingerbreit unterhalb des Glasrands mit kalter Milch.
Nun kannst du die Kaffee-Creme mit einem Löffel auf das Getränk geben und deinen selbstgemachten Eiskaffee mit einem Strohhalm genießen.