French Toast - einfach und lecker
Altes Brot zuhause und keine Idee, was du damit anrichten sollst? Wie wäre es mit French Toast (oder auch "Arme Ritter" genannt? Eier und Milch werden noch benötigt und schon hast du alles für ein süßes Frühstück zusammen!
Vorbereitung 20 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4
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Kochutensilien
- Pfanne
Zutaten
- 200 ml Milch
- 4 Eier (Größe L)
- 20 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 8 Scheiben Butterbrioche
- Öl zum Braten (siehe Tipps)
Anleitungen
- Milch, Eier, Zucker und eine Prise Salz gut verrühren. Die Brotscheiben in eine Auflaufform legen und mit der Masse übergießen und warten, bis die gesamte Flüssigkeit aufgenommen wurde. Bei altbackenem Brot dauert es etwas länger als bei Frischem.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Scheiben nacheinander von jeder Seite etwa 2-3 Minuten goldgelb braten. Mit Toppings nach Wahl (siehe Tipps) sofort servieren.