Jeder kennt sie, jeder liebt sie: Die Rede ist von Omas Reibekuchen. Obgleich sie Reibekuchen, Kartoffelpuffer, Reibeplätzchen, Baggers oder Rösti…
Du möchtest wissen, wie du Kartoffeln fettarm zubereitest und sie dennoch hervorragend knusprig schmecken? Hier gibt es für dich das…
Vegetarisches Essen wird immer beliebter und so steigt auch das Interesse daran, altbewährte Fleischklassiker wie z.B. Lasagne neu zuzubereiten. Ganz…
Hier kommt eine richtige Wunderwaffe für euren Speiseplan: Avocado Toast schmeckt zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, ist sehr gesund und…
Hier kommt ein absoluter Klassiker, der leicht abzuwandeln und nach nur 10 Minuten zubereitet ist: Feine Avocadocreme. Egal ob als…
Wer hat Lust auf ein farbenfrohe und gesunde Schüssel voll mit Leckereien? Dann habe ich genau das Richtige für euch.…
Tomate Mozzarella ist wohl eine der ersten Kombis, die uns bei dem Gedanken an sommerliche, leichte und kalte Gerichte in…
Wer liebt ihn nicht? Milchreis ist ein beliebter Klassiker, der Kindheitserinnerungen weckt. Cremig, süß, warm und mit Zimtzucker serviert wird…
Bei dieser Gnocchi-Pfanne kommen alle Liebhaber von Gemüse und italienischem Soulfood voll auf ihre Kosten. Diese Gnocchi-Pfanne mit Schafskäse –…
Bereit für eine kulinarische Reise nach Italien? Heute möchte ich euch ein einfaches Gnocchi Grundrezept zeigen. Es gibt unzählige Gnocchi…